În ultima postare de pe blog despre hărțile de randament, am explicat în detaliu faptul că randamentele viitoare nu pot fi planificate și că este mai important să se măsoare corect nevoile unui input agricol. Hărțile potențialului de randament și obiectivele de randament sunt cel mai adesea utilizate pentru a măsura fertilizarea optimă cu azot. Cu toate acestea, după cum voi explica imediat, această abordare este o abordare greșită. Se încearcă să se calculeze necesarul de îngrășământ N prin echilibrarea creșterii plantelor, a consumului de N și a îngrășământului N furnizat, ca într-o cutie neagră statică. Cu toate acestea, natura nu este atât de simplă.
(Ne)corelația dintre producția optimă și fertilizarea optimă cu N
Nivelul optim de fertilizare cu N este definit în punctul în care costul ultimului kilogram de azot este încă acoperit financiar de creșterea randamentului. Dacă se dorește o abordare corectă din punct de vedere științific a acestei chestiuni, în acest scop, se efectuează de obicei experimente de creștere a cantității de N pe parcele. Rezultatul este ilustrat de următorul exemplu al unei serii de încercări de 20 de ani din Saxonia, reprezentativ pentru multe alte încercări similare din Germania și din întreaga lume.
Cultura cultivată pe același teren era întotdeauna grâu de iarnă. În 13 din cei 20 de ani, optimele de fertilizare au fost cuprinse între 25 și 100 kg N/ha peste sau sub valoarea medie. Dacă se estimează această abatere cu prudență pe baza unei funcții de producție medii pentru azot, rezultă un avantaj de randament sau de azot pentru fertilizarea diferențiată cu N de aproximativ 80 EUR/ha și an. Acesta este un ordin de mărime la care ar trebui să ne gândim. În plus, nu sunt incluse efectele pozitive în ceea ce privește evitarea depozitării, îmbunătățirea calității, recoltarea și riscul de boli. Graficul următor prezintă coloanele tabelului "aplicare optimă de N" și "randament optim". Nici randamentul țintă (în sensul de randament optim) nu poate fi prezis cu certitudine și nici nu se pot trage concluzii directe cu privire la fertilizarea optimă cu azot. Două lucruri se îmbină aici care exclud această abordare.
Doar 14% (R²=0,1438) din cantitatea de fertilizare optimă cu N este explicată de randamentul optim. Acesta este și cel de-al doilea motiv pentru care hărțile potențialului de randament nu funcționează pentru fertilizare. Încă o dată, pentru a vă reaminti:
